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睦会忘年会

 今日は井伊谷4区町興し集団「睦会」の忘年会だった。先日行われた、いなさ人形劇まつりの収益金と会費で行ったのだが大いに盛り上がった。

 酒の肴はその人形劇まつりで当て込んだ「しし肉」が売れ残ったのを使った。冷凍保存したものを使って牡丹鍋としゃれ込んだ次第だ。肉は少々硬いが変な脂身が少なく美味しい。さしみも餃子もふんだんに出て腹一杯になって大満足だ。

 写真の黄金男爵もすこぶる人気がいい。見繕ってお届けした甲斐があったというもんだ。もっとも芋焼酎などの濃い目の焼酎を好みのメンバーにはさらっとした感じだと忠告を受けたが概ね美味しいと評判だった。

 私もこの日は他の銘柄の清酒もお届けして利き酒をかねて頂いたがいい勉強をさせていただいた。やはり飲んでみないと旨さはわからないので、こういう飲み会は有難く参加させていただいている。旨い酒をブログで発信できるのはブロガー冥利に尽きるというもんだ。


この記事へのコメント
いいなあ。

たまには飲みたいっす!
宴会は多いのだけれど、いつもおつきばかりだから・・。
Posted by COMMACOMMA at 2008年12月12日 23:03
この日の料理はあの日のオッカナイ人が作ってくれました。

料理人は厨房に入られるのを嫌いますからね。
Posted by 月光乾麺 at 2008年12月13日 08:12
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睦会忘年会
    コメント(2)