引佐まるごと発信フォーラム

じゃがいもを植えるために管理機で畑を耕した。三方原のポテトチップスに負けない作品を目指してエンジン音も高らかに気持ちだけは収穫のその日を連想する。となりは未収穫の大根だ。
今年は大根が豊作ででっかいのがたくさん採れた。そしてまだたくさんの大きな大根が畑に居座っている。菜の花が咲くと味も落ちてスカスカになってくるので葉を落とした。成長が止まり少しは長持ちするかも知れないと思って葉を落としたわけだが結果はどうなるだろうか？
今は皮が固い程度でまだまだ食べれるが、どのくらい持つのだろうか？
野菜つくりは研究の余地があって楽しいが、行き当たりばったりでやっている。去年のことを思い出しつつやっているのだが、ノートに記録するなどすれば、もう少しいい結果を生むかもしれない。