引佐まるごと発信フォーラム

きらっと市場の石焼きいもがうまい。
井伊谷宮前で土曜日、日曜日と開店しているきらっと市場は新鮮な地場野菜を販売しているが、石焼きいもも販売している。
直径８０ｃｍもある大鍋に川砂利を敷き詰めてガスコンロで暖めてある。それに握りこぶし２つ並べた大きさの薩摩芋を乗せて焼くのである。薩摩芋の香ばしい甘さが生きてとてもおいしいのである。
値段も1個200円と良心的だ。

また新聞紙を3重にして包んでくれる。一昔前の映画のワンシーンを思い出させてくれてとても懐かしい。懐かしさとほっかほっか効果があって家に帰ってからでも温かく頂く事ができるのである。
残念なことに人気商品なためにすぐ売り切れちゃうことだ。
石焼きいも屋さん「早く来ないと行っちゃうよ」のフレーズで通りすぎることを耳にするが、まさしく「早くしないと売れちゃうよ」って感じだ。