奥浜名湖
    ブログ村

*月**日(*)
開催
詳しくはクリック
.......... いいもん市場

徳川家康も
飲んだと言われる
忍冬酒
.......... いなさ便利サイト
いなさ町内のことが
網羅されている
リンク集です。
色んな所があります。
.........  引佐ふれあいビデオ
引佐の昔の様子や
虹の輪合唱団の
ことが動画で
見られます

かぶ漬け

 写真のらっきょ酢でかぶを漬けた。らっきょ酢?ってお思いの方もいるだろうが、これがまたうまい。京都の清水の漬物屋さんの味と勝るとも劣らない自家製のかぶ漬けが出来るのだ。
 我が家の場合、小かぶだが大きいので漬ければ、まったくそん色ないだろう。こつは朝採りの新鮮なものを薄く切って漬け込むことだ。コスト的には5分の1くらいで出来るはずだから安心して何枚も食べることができる。一度お店で見つけたら試してみたい食品アイテムだ。名前のとおりらっきょのシーズンは終わっているので中々見つけることは出来ないが売れ残りが見つかるかもしれない。商品名は川上商店マルキのらっきょ酢だ。



上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

写真一覧をみる

削除
かぶ漬け
    コメント(0)