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きらっと市場p27(お汁粉編)

 引佐町は井伊谷宮前で新鮮野菜と五平餅、やきいもなどを販売している、きらっと市場を訪れた。丁度お客様の切れ間だったのか3人でお汁粉を食べながら休憩をしている所だった。

 二言三言会話を交わすと「どう食べて行かない?」とお汁粉をよそってくれた。グットタイミングとばかりに美味しいお汁粉をよばれたが懐かしい小麦粉を握って団子状にした汁粉の味は最高だった。

 元々辛党で甘いものは苦手だったが、そんなに甘くなくて団子とうまく調和している感じだ。さすが色々な調理品を提供している人たちだけのことだけあって美味しく作ってある。きらっと市場の人気の秘密もこういうところにあるんだなと感じた次第だ。


 また合間に差し出された菊芋の味噌漬が甘いものを食べた後にはとてもいい。ポリポリと歯ごたえも良く美味しく食べれた。ちょうどウコンか生姜のような感じだが、それほど癖がない。

 1パック6個ほど入って200円なので立ち寄ってみたらお買い求め願いたい。ビールのつまみにもなるし、ご飯のおかずにもなること請け合いだ。







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