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梅干

2008/07/23

　まだ土用には早いが干した梅干が程よく干された。白い粉がうっすらと付き、しなびた梅は最高の出来で、さっそく朝ごはんに乗せて食べた。
　小梅の5倍はありそうな梅干なので、ついついご飯を食べ過ぎてしまう。もっとも暑くて食欲のわかないこの時期にはちょうどいい食材なのかも知れない・


Posted by 月光乾麺

この記事へのコメント
はじめまして
我が家は小梅ですけれども、干しました。
今年の土用の入りは１９日ですので早くはありませんよ。
この期間に梅を干すとカビなくなります。
三方原ポテトチップスは毎年食べています。
美味しいですね。
Posted by manekinekodesumanekinekodesu at 2008年07月23日 08:43
はじめまして、土用は本日24日だとばかり思っていました。

19日に土用入りしてたのですね。

今日も朝ごはんでたべましたが、美味しかったですよ。

カビ予防にもなるのですね。
Posted by 月光乾麺 at 2008年07月24日 07:51
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