新じゃが
遠州夢倶楽部の三方原ポテトチップスの発売が待たれる季節だが、今年は三方原じゃがいもの生育状況が遅く発売は６月の声を聞くことになりそうだ。
わが家庭菜園では三方原と同じような土質のため、三方原のじゃが芋と負けないくらいの味を誇っているが、植えつける時期を早めた結果、すでに写真のようにピンポン玉を一回り大きくしたくらいに成長した。
雨上がりの畑に入って一株掘って来たが、まずまずの出来ではなかろうかと安心している。遠州夢倶楽部ではじゃがいもプロジェクトを立ち上げて、三方原ポテトチップス用の男爵芋を栽培しているがまだここまでは成長していないだろう。
一足お先に我が家の男爵芋を食べて見ることになったが初夏の味わいを充分堪能したいと思っている。
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