シイタケが出た出た

2011年03月24日 17:39

　年度末の諸行事やもろもろで誠に忙しい日々が続く。
　久しぶりに我がシイタケ園を覗くと、数本あるホダギからニョキニョキとシイタケが出ていた。
　3日ほど前に降った雨で充分水分が補充された結果なのだろうか、美味しく食べられそうなのが10個ほど見つかった。
　あとは、とても見せられないもので、干しシイタケにでもしておこうと思っている。