きゅうりの麦酒漬け完成

　きゅうりの麦酒漬けが出来上がった。きゅうりの頭としっぽを切り落として漬けると早いと聞いていたが、その通りで昨日つけたのが今朝には充分食べられる状態だった。
　味は自分でいうのも何だがおいしく出来上がっていた。朝ごはんに頂いたが、もういっぱいお代わりがしたくなるほど食欲をそそる。塩の量が幾分多いかなと思えるほどの塩辛さだが、おつまみ感覚で食べるにはいいメニューだ。
　であるから欲を言えば減塩の工夫が必要かも知れない。とにかく１本まるごと食べて見たくなるほどの注意報が出てしまうほど旨かった。
　ビールの飲み残しが出たら、だまされたと思って作ってみよう。超簡単にできる。