梅の実

月光乾麺

2007年04月26日 15:25

近くの梅園の梅の実が大きく実った。ここの農家の梅園はいつも手入れが行き届いて、とてもいい実をならす。2月頃の剪定作業は、よくもこんなに切っちゃうのというばかりにバサッバサッと切り落とす。
家の梅の木も見習わなくてはならないのだが、貧乏性でこうは切り落とせない。

あと1ヶ月梅干と梅酒漬けの季節がやってくる。