びしょく倶楽部レポート
前出の遠州夢倶楽部がこのたび発売する忍冬酒の紹介記事がS新聞のタウン誌に載った。
コラボ商品を作ろうというサブタイトルにあるように読者の意見を聞いたり、アイデアを募ったりして商品開発を行った内容の記事が8回シリーズで掲載される。その7回目の記事ということだが、順調に開発が進みほぼ完成という所まで来た。
あとは裏ラベルの内容のチェックをしたりして発売となるのだが、この詰めの作業がやや遅れて、関係者をやきもきさせている。
中味的には美味しく出来上がったと遠州夢倶楽部会員が口を揃えて言っている自信作なのだが、新発売の産声を上げるにはもう少し時間が掛かりそうな気がする。
耐え忍ぶのは忍冬の花ばかりでなく忍冬酒製作スタッフもということか？発売まで少々お待ちを願いたい。