引佐まるごと発信フォーラム
米ぬか
月光乾麺
2011年04月18日 19:30
竹の子を頂いたので米ぬかをコイン精米機に取りに行った。
この季節、米ぬかは竹の子のアク取りに使われるので品薄だが、本日は運よくピラミッドのようにあった。
欲をかかずに1kgくらい頂いて来たが、これだけあれば充分だ。
昔小学校の廊下を袋に詰めてピカピカに磨きをかけたことがあったが今でもそんなことする人ないだろうなと懐かしく思った。
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