甘酒

今日はだいぶ冷え込んできた。
酒かすで作った甘酒を作って飲んだが１年ぶりの味だった。

酒屋で生業をたてているのだが今年初めて酒のメーカーから挨拶代りに届いた。なんだが遅いような気がした。
販売用のは店頭に並んでいるが頂き物は初めてだったのである。なんで酒の生産量が減って板粕を贈答用に廻す分が少なくなっているようだ。
なさけない話だが仕方がない。お客様の趣向が少しは清酒に戻って来た様だが、まだまだ冬の時代は続きそうだ。
本来は冬にこそ販売量が増えるのだが、こちらの冬の時代はこまりものだ。