男爵芋の収穫
本格的な梅雨の季節を迎える前に我が家庭菜園の男爵芋を収穫した。
写真のスーパーのコンテナ３杯ほどの量だが秋口まで我が家の食卓にのぼる。じゃがいもは色々の料理に欠かせない食材だが、こうして自給出来ることは有難いことだ。
じゃが芋と言えばあの三方原台地で採れた男爵で作る三方原ポテトチップスも本日より発売を開始した。しかし待ち望んでいたお客さんが、ちらほら見えただけだった。天候不順でじゃが芋の生育が悪く初回はたくさんの入荷が見込めなかったので宣伝は控えめだったせいもあるかも知れない。今年の味はいかがなものか今からビールのつまみに頂きたいと思っている。
今年も昨年のように幻とまで言わしめた存在にならなければいいなと思っているが、やや心配だ。まあ、そうなる前に最寄の店で買って三方原台地の香りと海洋深層水ｎから出来る塩味を堪能して頂きたいものだ。