梅が豊作

月光乾麺

2010年05月22日 12:58

 我が家の小梅が収穫期を向えた。今年は天候不順で野菜物などは不作が伝えられているが、梅だけはいいようだ。
 我が家の梅は昨日新聞でも紹介された宮口小梅という品種で肉が厚くて梅干用に最適だ。3本の木から毎年10kほど採れるので梅干に漬けたり、ジュースを作ったりと色々楽しんでいる。
 完熟したほうがより美味しくなるので、もう暫くのがまんだが、それまでに風雨にあわない事を願っている。