梅干

　まだ土用には早いが干した梅干が程よく干された。白い粉がうっすらと付き、しなびた梅は最高の出来で、さっそく朝ごはんに乗せて食べた。
　小梅の5倍はありそうな梅干なので、ついついご飯を食べ過ぎてしまう。もっとも暑くて食欲のわかないこの時期にはちょうどいい食材なのかも知れない・