ホテルの昼食

写真は静岡のセンチュリーホテルの幕ノ内弁当だ。主催者側ではないのでお値段は？だが中々デラックスな弁当だった。
　写真の上の両端の皿状のトレイは材質が紙と書いてある。見た目は陶器の皿のように見えるが紙なのである。
　お膳はリターナブルするのだが、この皿二枚は残飯とともに焼却処分になる。燃やしても有毒なガスが発生しないようにするためと、作業効率のためだろう。
　それにしてもよく出来た紙の皿だった。