半麺つきカツ丼
国道257号を行くと引佐町を抜ける少し手前に「いわい家」さんがある。食堂と土産物のお店だが浜蔵のブロガーさんでもある。いつかこちらの方面に出向いたおり、お寄りしたいと思っていたがやっと実現した。
限定10食の麺つきカツ丼がお勧めと店頭に紹介されていたので頼んでみることにした。麺つきと半麺つきとがあるが食事を制限されている身なので半麺つきにした。これでも十分ボリュームがあって980円はお値打ち価格だ。
とき卵がだし汁にうまくあって揚げたての熱々豚肉に絡めるようにとじ込んである。ほっほっと口の中で転がしながらカツをかみ締めるとジューシーな肉汁がしみ出てカツ丼を食った満足感に浸ることができる。三つ葉を奥歯で噛むとさわやかな香りが鼻から抜けてアクセントがついて爽やかになる。
それに熱々のそばと露がカツ丼に合うのものうれしいことだ。湯で加減がいいのか腰があって、しかも、もちもち感のある麺がとても旨い。軽く噛んですすり込み又ジューシーなカツを噛む。窓から外を見れば早々と植えられた稲田の苗の緑が美しく飛び込んでくる。これから新緑の引佐路を行くことがあったらお勧めのお食事スポットだ。